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大型油煙機清洗技術(shù)(2)

發(fā)布時間:2011-03-01 09:26:38

大型油煙機清洗

 

抽油煙機是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器,安裝在廚房爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的油煙迅速抽走,減少室內(nèi)污染。抽油煙機已成為現(xiàn)代家庭必不可少的廚房設(shè)備。油煙機由機殼,內(nèi)殼照明燈,擋光罩,電機,風(fēng)扇,琴鍵開關(guān),集油罩,集油盒,電源線等部分構(gòu)成。

  眾所周知,長期使用的油煙機罩,風(fēng)機,空氣凈化器,煙道不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單的油煙機清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。本公司采用高壓射流加強力化油劑,對煙道進行除油處理后,再做保養(yǎng)??墒褂蜔煔饬髅黠@好轉(zhuǎn),還可以在表面形成一層保護膜使油漬不易殘留在表面。我們使用人工鏟除油垢配合超強金屬專用清潔劑,對油煙機表面油污清除效果顯著,無毒、無味、不傷金屬和瓷面。我司現(xiàn)已完成上百個大型油煙機的清洗工作。

  抽油煙機接通電源后,打開油煙機的左右電機開關(guān),左右風(fēng)扇就會高速轉(zhuǎn)動,風(fēng)扇中心處形成負壓區(qū),油煙進入負壓區(qū)后,由于離心力的作用,油煙被加速從風(fēng)扇空隙中排出,再經(jīng)公共排煙口排出機外。如果在普通抽油煙機上增加自動監(jiān)控電路,就可當(dāng)廚房的油煙達到一定濃度的值時,經(jīng)傳感器使監(jiān)控電路自動啟動,抽油煙機將有害氣體抽走排出機外。

  油煙機使用中的注意事項:

 1、必須配置三孔電源插座,其接地極必須接上可靠的接地地線。

?。?、安裝煙管出口應(yīng)避免設(shè)在擋風(fēng)處,以免外面強風(fēng)倒灌影響煙氣的排放,排煙管嚴禁接入熱煙道。

?。?、盡量減少廚房空氣的對流。

?。础⒂蜔煓C運行時,千萬不要用手摸風(fēng)扇,更不要用硬物插入。

 5、油鍋使用時,必須小心看護,以免火苗被吸入機內(nèi)。

?。?、使用壓力鍋煮食時,如安全閥被沖破,應(yīng)及時關(guān)閉油煙機免噴射物被吸入機內(nèi)。

  油煙機清洗保養(yǎng)注意事項:

 ?。?、清洗油煙機時應(yīng)當(dāng)切斷電源,嚴禁帶電清潔油煙機。

 ?。?、氣敏傳感器每使用半月就應(yīng)該拆下清洗一次。

  3、清洗機殼表面的油污,可用軟布沾中性清潔液清洗。

  油煙機清洗的工作程序:

 ?。薄⒉鹦肚逑醇菏紫惹袛喑橛蜔煓C電源后把油煙機從吊裝位置卸下,然后對油煙機其進行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機體內(nèi)芯。

 ?。病⒔萸逑醇赫乙粋€較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。

 ?。?、刷洗污件:經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的油煙機則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是:首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,然后進行浸泡之,再用火堿水對油污嚴重處進行刷洗,刷洗時必須帶上膠皮手套,以防止火堿燒傷皮膚。

 

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