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適合廚房的小竅門

發(fā)布時(shí)間:2012-10-25 13:41:11

您現(xiàn)在是不是在為您如何清洗廚房,或者在為廚房的一些小事煩惱呢?現(xiàn)在合肥保潔網(wǎng)就告訴您一些廚房小知識(shí)。


1、粘鍋底巧處理


平常在鍋里熬粥或者炒菜的時(shí)候經(jīng)常會(huì)有粘鍋底的現(xiàn)象,不采取措施立即就刷的話會(huì)很難刷干凈,而且用硬物刮也容易傷到鍋本身。聰明的做法是,往鍋里加些清水,沒(méi)過(guò)所粘的范圍即可,把鍋放在小火上燒,十幾分鐘后熄火浸泡。過(guò)上一會(huì)在清洗,就會(huì)很容易清洗掉了。其實(shí)粘鍋是可以避免的,熬粥的時(shí)候勤攪動(dòng),火不要太大,炒菜的時(shí)候適量加些水,粘鍋的情況也就不太容易出現(xiàn)了。


2、如何清洗抽油煙機(jī)油盒


做飯時(shí)利用抽油煙機(jī),油煙是抽走了,但是油煙機(jī)的油盒上卻留下了稠糊糊的費(fèi)油,而且時(shí)間越長(zhǎng),不但量越來(lái)越多,而且油盒會(huì)變的很難清洗。想個(gè)辦法,可以事先在油盒中灌一些清水,根據(jù)油的密度小于水的密度的這一原理,抽進(jìn)去的油就會(huì)漂浮在水上而不是膩在盒子上了,清理的時(shí)候,只要將水倒掉,稍作清洗就好了。
 

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